كب كيك البرتقال
2800
18 / 11 / 2018
كب كيك البرتقال
اليوم معانا طريقة عمل الكب كيك بالبرتقال وهو من انواع الكيكات سهلة التحضير واللذيذة
المقادير
كوب من الطحين
حبة مقشّرة ومقطّعة ومنزوعة البذور من البرتقال
1/2 كوب من عصير البرتقال
1/2 كوب من الزبدة
حبة بيض
3/4 كوب من السكر
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
الطريقة
- سخّني الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئويّة، وضعي قوالب ورقيّة في قوالب صينيّة الكب كيك.
- ضعي قطع البرتقال وعصير البرتقال في محضّرة الطعام وامزجيهما معاً حتى يتشكّل لديك مزيج ناعم.
- أضيفي الزبدة والبيضة، واستمري في الخلط.
- اخلطي المكوّنات الجافة الآتية في إناء كبير: الطحين، وبيكربونات الصوديوم، والسكر، والبيكنج باودر، ثمّ أضيفي مزيج البرتقال إليها، واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج المكوّنات معاً.
- صبّي خليط الكب كيك في القوالب الورقيّة، بحيث يمتلئ ثلاثة أرباع كلّ قالب بالخليط.
- اخبزي الكب كيك في الفرن الساخن لمدّة ثلث ساعة.
موقع أعرف